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今天要介紹一間牛肉麵給大家

名字叫做 "樺湯牛肉麵"
它的位置就在瑞隆路上很熱鬧、很多吃的那一段。

其實小女子冬天常常晚上會去這間報到,每次吃完身體都暖了起來。
最近因為太熱,所以比較少去吃。
今天突然想到,於是晚餐就到這邊解決了。

會介紹樺湯給大家,其實不是因為麵、也不是肉,而是它的湯頭。
不知道有沒有人跟我一樣,很愛喝湯!!
不管吃肉燥飯、水餃還是甚麼東西,一定都會跟店家點個一碗湯,才覺得滿足。

所以這家牛肉麵加上好喝的湯,對我來說簡直就是.. 完、美!

該怎麼描述呢,它的湯頭是有加入中藥去熬製的
(有時候去到店裡面還會看到
店家人員正在包熬湯要用的中藥包,就覺得好真材實料喔!)

帶有牛肉湯頭的濃郁,又有中藥熬煮的香氣,而且一點都不油膩!
所以每次吃完牛肉跟麵,我都可以把湯全部喝光!

喜歡喝湯的朋友,真的要去試試!
但是,最近天氣太熱,又因為中藥的效果,吃完可能會滿身大汗就是了

像我吃飽後才剛走出店外沒多久,背就開始流汗!
就當作是排毒吧!哈哈!


開到十點喔!!
需要吃宵夜的朋友也可以納入宵夜口袋名單。

店家資訊

樺湯牛肉麵

地址:高雄市前鎮區瑞隆路406號
電話:07-724-3822
時間:AM11:00~PM22:00


其實瑞隆路上還有很多美食,改天想到再慢慢介紹~

 

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